食品加工厂如何安全灭蟑螂？石家庄灭蟑螂公司教你做​

 

食品加工厂蟑螂隐患大，既威胁食品安全，还可能违反卫生规范。石家庄灭蟑螂公司结合食品厂 “安全第一、合规优先” 原则，简化梳理 3 步除蟑方案，兼顾效果与卫生标准。​

一、先查高风险区：聚焦 4 类关键场所​

蟑螂偏爱 “有食物残渣、潮湿温暖” 区域，食品厂重点排查：​

生产车间（核心区）​

设备周边：生产线缝隙、传送带底部、搅拌机 / 封口机角落（残留原料易吸引蟑螂）；​

地面墙面：排水沟盖板缝隙、踢脚线接缝、原料输送管道穿墙处。​

原料 / 成品仓库​

存储区：货架底部、原料包装袋缝隙、成品箱堆角落（尤其面粉、油脂类原料区）；​

通风口：仓库通风窗缝隙、排风扇周边（需防蟑螂从室外侵入）。​

辅料间与更衣室​

辅料区：调味品存放柜缝隙、清洁工具（抹布、拖把）存放处；​

更衣室：衣柜角落、鞋柜底部（员工带入的食物碎屑易滋生蟑螂）。​

卫生间与废水区​

卫生间：洗手台缝隙、地漏周边、隔间门板底部（潮湿环境）；​

废水区：污水处理池周边、排水沟内壁、积水洼附近。​

二、再安全除蟑：选 2 类合规方式​

食品厂禁用高毒药剂，优先选 “物理 + 低毒胶饵” 组合：​

物理防治（无化学污染）​

防蟑网：通风口、排水沟安装 20 目以上防蟑网，阻断入侵；​

粘蟑板：贴于设备底部、仓库角落（选食品级安全材质，避免接触原料）；​

清洁除卵：每日清理生产残渣，用热水冲洗设备缝隙，破坏蟑螂卵鞘。​

胶饵使用（合规低毒）​

选药：用符合《食品安全国家标准》的杀蟑胶饵（如氟虫腈类），避免接触食品；​

布药：仅在设备底部、墙角缝隙等非生产区布药，1 点 1 粒米大小，间隔 15cm；​

记录：做好布药位置台账，定期检查，确保胶饵未移位、未污染环境。​

三、最后防反复：2 项长效措施​

卫生管理​

原料 / 成品密封存放，每日清理地面残渣，废水及时排净，避免积水；​

员工培训：禁止带零食入车间，更衣室定期清洁，减少蟑螂食物来源。​

定期监测​

每周检查粘蟑板、胶饵效果，记录蟑螂数量变化；​

每月全面排查设备、管道缝隙，用密封胶封堵新出现的漏洞。

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